KULINARNO - HISTORYCZNE SPOTKANIE W EKONOMIKU

KULINARNO – HISTORYCZNE SPOTKANIE W EKONOMIKU

Dnia 5 listopada 2019r. w ostródzkim Ekonomiku odbyło się spotkanie uczniów klas o profilu gastronomicznym, hotelarskim i turystycznym z Maciejem Nowickim – szefem kuchni w Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, który przez ostatnie lata z zapałem bada polską kulinarną tożsamość, studiuje stare książki kucharskie, rekonstruuje zapomniany smak staropolskich potraw.