EKONOMIK: UCZNIOWIE NA WARSZTATACH CUKIERNICZYCH

W dniu 20 lutego br. uczniowie z Zespołu Szkół Zawodowych im. S. Petöfi uczestniczyli w warsztatach cukierniczych w Zakładzie Cukierniczym u p. Elżbiety Sobotka.

Młodzież klasy I Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych zapoznała się z technologią produkcji ciasta francuskiego. Uczniowie pod okiem fachowców sporządzili ciasto francuskie, uformowali i wypiekli rożki z wiśnią. Było edukacyjnie i smacznie.

 

 

Tekst i foto: Barbara Łabacka

Dodaj komentarz

*

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.